orzeszkowa Azja

Na tapetę wjeżdża jeszcze jedna, w sumie trochę zaległa, wariacja typu Czajnik.
Do zjedzenia z ryżem, makaronem ryżowym lub tak o, bez akompaniamentu, widelcem z miseczki.

W woku mieszamy smaki typu następującego:

• olej sezamowy
• paprykę pokrojonę w cienkie długie paseczki
• garść (suchych), namoczonych we wrzątku i pokrojonych grzybów Mun
• por pokrojony w talarki
• garść niesolonych orzeszków ziemnych

Wokujemy do średniej miękkości, powinno chrupać.W międzyczasie doprawiamy solą, chilli cayenne i sosem sojowym - proporcje wg uznania.

Muzyka również wg uznania. Grunt to SMAK. Tyle dostajesz ile dasz.